مقدمة:
الفريزر النفقي الذكي عبارة عن جهاز تجميد سريع مستمر يدمج تكنولوجيا التبريد، ناقل الحركة الميكانيكي، وتقنيات تجهيز الأغذية. إنها تتميز بالتصميم المتقدم والأداء المتفوق، مما يجعلها قطعة رئيسية من المعدات في تجهيز الأغذية الحديثة. فهو يجمد الطعام بسرعة في جزء من الثانية، ويحافظ على لونه ونكهته ومغذياته بشكل فعال. وتشمل ميزاته الرائعة منطقة تجميد كبيرة ومجموعة واسعة من التطبيقات. يمكنه التعامل مع تجميد الخلايا الفردية-والكتلة والدرج. فهو موفر للطاقة-، وصحي، ونظيف، وسهل الصيانة. يضمن هيكل مجاري الهواء المغلق بالكامل، مع نفخ الهواء في اتجاهات متعددة، بما في ذلك لأعلى ولأسفل، وللأمام والخلف، ولليسار ولليمين، تجميدًا مثاليًا للطعام، وتحسين جودة التجميد وكفاءته.
تطبيقات المنتج:
يمكن استخدام المجمدات السريعة ذات الحزام الشبكي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحزام اللوحي وفقًا للمنتج. تعتبر المجمدات السريعة ذات الحزام اللوحي مناسبة في المقام الأول للأطعمة ذات المحتوى العالي من الرطوبة والنعومة والسيولة، مثل اللحوم الطازجة والمأكولات البحرية وشرائح السمك والاسكالوب والمعكرونة.
تعتبر المجمدات السريعة ذات الحزام الشبكي مناسبة في المقام الأول للمأكولات البحرية والدواجن والمأكولات البحرية والمعكرونة ومنتجات الألبان.
معلمات المعدات:
ميزات المعدات:
منتجات IQF-عالية الجودة، مما ينتج عنه منتج مجمد-خالي من التكتل، يفي تمامًا بمعايير النظافة الغذائية للتصدير.
وقت تجميد سريع، وذلك باستخدام الحمل الحراري للهواء للحصول على أفضل النتائج.
يعمل المحرك ثنائي السرعة- على توسيع نطاق التطبيقات مع توفير الطاقة.
يتدفق الهواء من اتجاهات متعددة، بما في ذلك الأعلى والأسفل والأمام والخلف، مما يضمن جودة وكفاءة التجميد الأمثل.
تضمن الأحزمة الناقلة الشبكية أو اللوحية عالية الجودة-النظافة الغذائية المتسقة.
يوفر نظام التشغيل ذو التردد المتغير تنظيمًا للسرعة بدون خطوات، مما يسمح بالتعديل المستمر لوقت التجميد، والتكيف مع مجموعة واسعة من احتياجات معالجة المنتجات المجمدة.
يستخدم المبخر أنابيب الألومنيوم المتكاملة وألواح الألومنيوم، مما يعزز صحة الطعام وكفاءة التبادل الحراري.
يستخدم نظام العزل رغوة البولي يوريثان-عالية الجودة وألواح مزدوجة الجوانب من الفولاذ المقاوم للصدأ-للغرفة الخارجية، مما يؤدي إلى عزل فائق ومظهر جذاب.
معرض الإنتاج
صور على الموقع-للمعدات التي يستخدمها العملاء
الوسم : فريزر نفق iqf، الصين مصنعي فريزر نفق iqf، الموردين، المصنع
